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2007.08.20



 日差しの強い午後、台所で汗をかきながらビシソワーズをつくった。暑くて何も口にしたくない時でもこれだけはのめてしまう、まっしろな魔法のじゃがいもスープ。ミキサーにかけるときに失敗して、じゃがいものかたまりがはいってしまったけれど、それは手づくりのよさ、ということで。

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